隆乳王品擬退費辦法　戴勝益：我責無旁貸

記者彭夢竺／台中報導



王品集團這次也受到頂新旗下正義油品事件的波及，董事長戴勝益今（21）日終於出來面對媒體，面對外界的批評，他表示，他並沒有神隱，這一次的食安，王品有很多要跟大家講的，面對支持他們的消費者，「我責無旁貸」。

戴勝益表示，「王品挑過，無須再挑」一直是他們的信念，為此他們在食安上做了三大努力，包含全年送檢SGS，食材品項將近400種、嚴選優良供應商，更追溯供應商上游名單，進行隆乳二階物料管理、為提高食安規格，在7月1日成立食安部，直接從事食安管理人員9名，加上間接管理人員25名。

戴勝益表示，即使已隆乳經盡全力把關，使用大廠認證的油品，仍然陷入油品食安事件，除了對不肖業者的惡行感到深惡痛覺，監視器也對支持王品的顧客台北月子中心深表歉意。

王品集團這次受到頂新旗隆乳下正義油品的波及，共有王品牛排、西堤、陶板屋和藝奇4家餐飲品牌23間店中鏢，對於退費的部分，戴勝監視器表示，只要消月子中心費者憑著2014年2月1日到2014年9月11日受到波及的分店發票，將退還涉入混充油事件月子餐的餐點品項台中婚紗費用，以表達最深切的誠意花蓮民宿與謝意。王品將在1台中室內設計0月27日到11月10日共15天受理退費，詳細辦法已花蓮民宿經公告在各品牌的官方網站。

戴勝益指清潔公司出，這一連串宜蘭民宿的食安事件，所有餐飲的從業人員及家人都承受著極大的身心壓力，同時也重創餐飲業者辛苦建立的品牌形象，他企盼社會大眾能對第一線的辛苦人員台中室內設計給予支持與打氣。

同時，戴勝益也說，王台中婚紗品集團將保留對不肖廠商的追訴權利，也希望主管機關能對油品進行源頭管理、全面清查、一次杜絕，使產品從原料到餐桌都能得到管理，讓消費華司墊片者安心，重新擦亮台灣美食王國的招牌。